Para se perder peso através da diminuição de tecido adiposo (gordura), de maneira geral deve-se reduzir o número de calorias ingeridas.  Alguns especialistas recomendam diminuir as gorduras (altamente calóricas) e outros recomendam a diminuição dos carboidratos por causarem a liberação de insulina, um hormônio que estimula o acúmulo de gorduras.  O fato é que devemos ter uma dieta regular, balanceada e principalmente prazerosa.

Diminuir a ingestão de gorduras é uma forma de diminuir o número de calorias ingeridas.  Para isto, devemos comer menos frituras, por exemplo.  Devemos também diminuir a ingestão de carboidratos simples (alimentos compostos principalmente de carboidratos, sem ou com baixa concentração de proteínas ou gorduras), principalmente de forma isolada (sem ser durante uma refeição). 

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