Para se perder peso
através da diminuição de tecido adiposo (gordura), de maneira geral deve-se
reduzir o número de calorias ingeridas.
Alguns especialistas recomendam diminuir as gorduras (altamente
calóricas) e outros recomendam a diminuição dos carboidratos por causarem a
liberação de insulina, um hormônio que estimula o acúmulo de gorduras. O fato é que devemos ter uma dieta regular,
balanceada e principalmente prazerosa.
Diminuir a ingestão de
gorduras é uma forma de diminuir o número de calorias ingeridas. Para isto, devemos comer menos frituras, por
exemplo. Devemos também diminuir a
ingestão de carboidratos simples (alimentos compostos principalmente de
carboidratos, sem ou com baixa concentração de proteínas ou gorduras),
principalmente de forma isolada (sem ser durante uma refeição).
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